Si buscabas una receta fácil y rica para hacer galletitas en casa, estas galletitas de avena y banana son tu salvación! Con ingredientes simples (que probablemente ya tengas en la alacena) y un saborcito casero que te va a llevar a tu infancia, esta receta es una opción saludable y económica para disfrutar en cualquier momento del día.
Seguí leyendo para aprender cómo hacer estas galletitas de avena y banana en pocos pasos. (Si querés ver una versión sin banana hace click acá)
Receta de Galletitas de Avena y Banana (sin harina, pero No aptas celíacos)
Ingredientes:
- 1 taza de avena instantánea (este tipo de avena esta precocinada)
- 1 banana madura pisada
- 1 huevo
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela en polvo (un opcional que queda tremendo!)
- 1 pizca de sal
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bowl, combinar la avena, la banana pisada, el huevo, la miel, la canela y la sal. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
- Enmantecar una bandeja para hornear o poner papel manteca.
- Con una cuchara sopera, sacá un poco de la mezcla y formar una pequeña bolita, ponela sobre la bandeja y aplastala un poco con la palma de la mano para darle forma de galletita. Repetir hasta que se hayan formado todas las galletitas.
- Colocar las galletitas de avena y banana en la bandeja para hornear, dejando un poquito de espacio entre ellas.
- Hornear las galletitas de avena durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas.
- Retirar las galletitas del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Esta variante de las galletitas de avena es una opción rica y saludable (sin harina) para disfrutar en cualquier momento del día. Además, la combinación de avena y banana le da una textura suave y una onda natural que seguramente te va a encantar.
Y eso es todo! Ahora que sabes cómo hacer estas galletitas de avena, probalas en casa y nos contás cómo te quedaron. Son las aliadas perfectas para unos mates o un cafecito con leche, y también son una opción saludable y sabrosa para los más peques. Además, con esta receta saludable y bien fácil podés disfrutar de unas galletitas caseras y ahorrar unos mangos al mismo tiempo.
Así que no esperes más y manos a la masa!
Quedaron buenísimas las galles! Muchas gracias!! |
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Resumen
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5.0
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