Preparar un buen guacamole nunca había sido tan fácil y rápido como con esta receta al estilo argentino.
Con pocos ingredientes frescos y una preparación simple, vas a conseguir un dip cremoso y lleno de sabor que va a hacer que todos quieran más.
Además de ser una opción saludable para picotear, el guacamole es laaaa entrada para compartir con amigos y familiares. Esta receta de guacamole tiene ingredientes naturales como la palta, el tomate y el limón, lo que lo convierte en una alternativa nutritiva y llena de vitaminas, y todo bien con el queso derretido pero esta versión es la ganadora.
Animate a preparar esta receta y sorprendé a todos con un guacamole argentino rico y saludable!
Guacamole: Receta con un toque argentino para sorprender a todos.
Ingredientes:
- 2 paltas maduras
- 1/4 cebolla morada chica picada fina (podés usar menos o directamente no ponerle)
- 1 tomate grande maduro picado fino
- Jugo de 1/2 limón
- Sal y pimienta negra molida a gusto (podés poner un poco de ají molido para darle punch!)
- Perejil picado a gusto
Instrucciones:
- Primero, cortá las paltas por la mitad, sacá el carozo y poné la pulpa en un bowl mediano. Triturala con un tenedor hasta que quede suave y cremosa.
- Agregá la cebolla y el tomate picados a la mezcla de palta y mezclá suavemente para combinar los ingredientes.
- Agregá el jugo de medio limón a la mezcla y sazoná con sal y pimienta negra molida a gusto. Mezclá bien para que todos los ingredientes queden incorporados.
- Ponele el perejil fresco picado a gusto y mezclá suavemente para incorporarlo.
- Probálo y ajustá la sal/pimienta/ají si es necesario.
- Serví el guacamole en un plato y decorá con más perejil fresco si querés. Acompañalo con nachos, zanahorias en bastones, grisines o lo que más te guste.
¡Y ahí lo tenés! Una receta de guacamole al estilo argentino, que es fácil de hacer y sabrosa. Perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Que lo disfrutes!
Buenisima la receta de guacamole!! Super facil y rapida! gracias!! |
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Resumen
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5.0
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